Wijntypes
Wijndomeinen
-
Merk
- Château La Marzelle
- Château Le Pin
- Château Smith Haut Lafite
- Domaine Alain Gras
- Domaine Anne Gros
- Domaine Anne Gros & Jean- Paul Tollot
- Domaine Arnoux-Lachaux
- Domaine Chicotot
- Domaine Comte Armand
- Domaine Leflaive
- Domaine Les Ondines
- Domaine Rapet Père et fils
- Movisa Castelvi De La Marca
- Ruffus
- Valdicava
Mandje
Ruffus - Chardonnay Brut Sauvage per karton van 6 flessen 108,00 EUR
Vignobles des Agaises, sinds mensenheugenis draagt dit perceel de naam Terres Blanches. Deze wijn wordt immers verbouwd op een typisch, uitzonderlijk kalkplateau (veroorzaakt in het tertiair door het Bekken van Mons). In feite is deze krijtrots-formatie identiek aan de ondergrond van Champagne. Ruffus is de naam van de eerste landheer van Estinnes, de gemeente waar het wijngoed is gelegen. Uiteraard Methode Traditionnelle. Wijn met voldoende fraicheur en finesse. Gestoffeerd boeket met impressies van witte perzikken en florale toetsen. Daarna in de smaak lekker fluwelig en mild van toon en aangenaam vinnig. Momenteel reeds 23 ha. aanplant. Er zijn momenteel meer bestellingen dan beschikbare flessen . Chauvinisme troef !!!
- Alle Cuvés Ruffus zijn van het type "Méthode Traditonelle", zij ondergaan gedurende 12 à 15 maanden een tweede gisting in de fles, waardoor de aromatische intensiteit ontwikkelt.
Voorbehouden aan de liefhebbers van de extra Brut producten, deze cuvee is een ideale begeleider van oesters en als aperitief. - De Ruffus Chardonnay Brut Sauvage haalde goud in 2008 in de Concours Mondial du Vin (à Bordeaux), en in 2013 (teBratislavië, Slovakije) en in 2016 (te Plovdiv, Bulgarije).
- Deze Cuvee bevat bijna geen suiker (minder dan 2g/l)
- Naam:
- Ruffus Chardooany Brut Sauvage
- Appellatie:
- Methode Traditionelle, Kwaliteits schuimwijn
- Land:
- België
- Regio:
- Les Vignoble des Agaises, Haulchin (Binche)
- Type:
- Methode Traditionel Blanc de Blancs minder dan 2g/l suiker.
- Millésime:
- 2010
- Bedruiving:
- 100% Chardonnay
- Inhoud:
- 750 ml
- Alcoholgehalte:
- 12%
- Expert Rating:
- De Ruffus Chardonnay Brut Sauvage haalde goud in 2008 in de Concours Mondial du Vin (à Bordeaux), en in 2013 (teBratislavië, Slovakije)
- en in 2016 (te Plovdiv, Bulgarije).
- Type:
- Fijne belletjes, licht gele kleur met licht groene tinten.
- witte perzikken en florale toetsen
- Mond:
- lekker fluwelig en mild van toon en aangenaam vinnig.
- Gerechten suggesties:
- Aperitief, schaal en schelpdieren, buffet van kleine gerechten. Als afsluiter van een maaltijd.
- Te drinken van:
- 2017
- Te drinken tot:
- 2019
- Serveertemperatuur:
- 5°C
Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende producten :