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Types de vins
Domaines
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Marque
- Champagne 1er Cru Locret-Lachaud
- Château La Marzelle
- Château Le Pin
- Château Smith Haut Lafite
- Domaine Alain Gras
- Domaine Anne Gros
- Domaine Anne Gros & Lean- Paul Tollot
- Domaine Arnoux-Lachaux
- Domaine Chicotot
- Domaine Leflaive
- Domaine La Pascerette des Vignes
- Domaine Leflaive
- Domaine Les Ondines
- Domaine Rapet Père et fils
- Movisa Castelvi De La Marca
- Ruffus
- Valdicava
Ruffus - Chardonnay Brut MGN 1,5 l 42,00 EUR
Toutes nos cuvées sont élaborées selon la méthode traditionnelle, c’est-à-dire avec une deuxième fermentation en bouteille.
- Très peu dosé en sucre (6g/l), il est à la limite d’un extra-brut.
- Cette cuvée reste entre 12 et 15 mois sur lattes.Très peu dosé en sucre (6g/l), il est à la limite d’un extra-brut.
- Le Ruffus Chardonnay Brut a décroché l’or en 2008 au Concours Mondial du Vin (à Bordeaux), en 2013 aux Effervescents du Monde (Dijon, France) et en 2016 aux Chardonnay du Monde (St-Lager, France).
fiche technique
- Nom:
- Ruffus Chardooany Brut
- Appellation:
- Methode Traditionelle,
- Pays:
- Belgique
- Region:
- Les Vignoble des Agaises, Haulchin (Binche)
- Type:
- Methode Traditionel Blanc de Blancs
- Millésime:
- BSA
- sépages:
- 100% Chardonnay
- Contenue:
- 750 ml
- Degré alcoolique:
- 12%
- Classement expert:
- Le Ruffus Chardonnay Brut a décroché l’or en 2008 au Concours Mondial du Vin (à Bordeaux), en 2013 aux Effervescents du Monde (Dijon,
- France) et en 2016 aux Chardonnay du Monde (St-Lager, France).
Description de vin
- Type:
- Toutes les cuvées sont élaborées selon la méthode traditionnelle, c’est-à-dire avec une deuxième fermentation en bouteille. Cette cuvée reste
- entre 12 et 15 mois sur lattes.
- Bouche:
- Ce raisin profite de la richesse calcaire exceptionnelle de notre coteau pour exprimer toute sa minéralité et la palette d’arômes qui lui est propre
- (beurre, toast, pomme).
- Joli, velouté et doux de ton. Agréablement pointu à la Fin.
- mets & vins:
- Apéritif, crustacés et coquillages, buffet de petits plats. Pour terminer un repas
- Garde:
- 2017
- Température de service:
- 5°C
Pas d'infos supplémentaires
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