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Œil : beau jaune clair de bel éclat, aux reflets verts et brillants.

Nez : intenses, les Vacqueyras blancs ont un nez floral, aux notes d’acacia et de genêt, souvent accompagné d’une touche d’agrumes.

Bouche : ils impressionnent par une grande fraîcheur, une intensité fruitée et florale, et une rondeur ample aux touches d’agrumes et de fruits exotiques. Ils présentent suffisamment de gras et de fraîcheur dans un équilibre typique et spécifique du cru. Ce vin blanc élevé en fûts de chêne est encore plus puissants, plus intenses et plus complexes, avec des notes de vanille, de beurre et de fumé.

 

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fiche technique

Nom:
Vacqueyras Blanc Passion
Appellation:
AOP Vacqueyras
Pays:
France
Region:
Côtes du Rhône, Vacqueyras
Type:
Vin Blanc
Millésime:
2016
sépages:
Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Viognier
Contenue:
750 ml
Degré alcoolique:
14,5%
Classement expert:
         Le mil. 2015 : guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s)
Description du vin
Œil : beau jaune clair de bel éclat, aux reflets verts et brillants.

Nez : intenses, les Vacqueyras blancs ont un nez floral, aux notes d’acacia et de genêt, souvent accompagné d’une touche d’agrumes.

Bouche : ils impressionnent par une grande fraîcheur, une intensité fruitée et florale, et une rondeur ample aux touches d’agrumes et de fruits exotiques. Ils présentent suffisamment de gras et de fraîcheur dans un équilibre typique et spécifique du cru. Les vins blancs élevés en fûts de chêne seront encore plus puissants, plus intenses et plus complexes, avec des notes de vanille, de beurre et de fumé.

mets & vins:ils sont parfaits pour l’apéritif, les poissons grillés, mais aussi toute la cuisine asiatique.ls sont parfaits pour l’apéritif, les poissons grillés, mais aussi toute la cuisine asiatique.
Garde:
Boir maintenant jusquà 2020
Température de service:
8 à 12 °C
Pas d'infos supplémentaires
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